普洱茶六大产区和六大茶山(普洱茶六大古茶山是哪六大)

古六大茶山和今六大茶山分布在澜沧江南北,分别是古代和现代出产优质普洱茶的主在地区。据清人檀萃的《滇海虞衡志》记载:“普茶名重天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蛮砖,六曰曼撒,周八百里”。

普洱茶产区有古今六大茶区之说,古六大茶山和今六大茶山分布在澜沧江南北,分别是古代和现代出产优质普洱茶的主在地区。

据清人檀萃的《滇海虞衡志》记载:“普茶名重天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蛮砖,六曰曼撒,周八百里”,书中所说的便是明清时期享誉一时的古六大茶山。

攸乐茶山居古六大茶之首,是历史云南大叶茶的主产地。攸乐茶山以景洪市内的攸乐山,现名基诺山为中心,东西长75千米,南北宽50千米,如今遗存古茶园达130余公顷余亩。

茶树直径大多在80厘米以上,所产茶叶苦涩味重,回甘快,生津好,香气高扬,汤水柔和,汤色淡橘黄。

革登茶山是古六大茶山之一,位于西双版纳州勐腊县,包括今象明新发寨,新酒房,菜阳河一带。

革登茶山曾闻名于清代,现在山上的老茶树已所剩无几,仅存茶房,秧林,红土坡等几片古茶园,累计不足33.3公顷。

革登茶山出产的茶略带苦涩,回甘强烈,生津快,香气淡而清香,汤色橘黄。

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倚邦茶山位于西双版纳州勐腊县中北部,也是古六大茶之一。倚邦茶山是古六大茶山中海拔最高的,它是古代普洱茶的重要加工地和集散工,汇集了四条著名的茶叶交易大街,同时也是清代普洱贡茶的主要产地。

倚邦茶区所产茶以小叶种茶为优,质厚味美,回甘快,生津较好,开水冲泡后,茶叶直立不沉,汤色橘黄,其味甘香。

莽枝茶山位于西双版纳州勐腊县中北部,为古六大茶山之一。这个古茶山曾经因贩茶贸易而兴奋,如今早已没落,只剩下大大小小错落其间的老茶树。

莽枝茶山以出产具有特殊香型的中小叶种茶出名,所产茶较苦涩,回甘强烈,生津快,汤色橘黄。

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蛮砖茶区位于西双版纳州勐腊县,为古六大茶山之一,包括蛮林和蛮砖等区域。历史上对普洱茶有“喝蛮砖看倚邦”一说,可见蛮砖茶之优劣。

蛮砖古茶园保存较好,所产之茶具有色泽较深,较苦涩,香气呈梅子香,回甘强烈,生津好的特点。

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曼撒茶山位于西双版纳勐腊县中北部,为古六大茶山之一。曼撒茶山在清代时曾噪一时,后因火灾被毁,其地位也被临近的易武茶山取代。

曼撒茶山所产之茶属于正宗大叶种茶,微苦涩,香气高扬,在梅子香,蜜香中透着一股幽兰香,汤水柔和。

古六大茶山全都位于澜沧江北岸,现在的六大茶区全都位于澜沧江南岸,它人产分别是南糯,南峤,勐宋,景迈,布朗,巴达。目前的六大茶区是近现代普洱茶的主要原料产地,其所产茶各有特点。

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