鹅蛋的功效与作用(鹅蛋的功效与作用)

平日里,在餐桌上,常见的是鸡蛋、鸭蛋,但是我们却不经常吃到鹅蛋。其实这鹅蛋里也包含着大秘密。要说这鹅蛋的功效与作用,那是一句话说不完的。鹅蛋含有丰富的蛋白质和各种矿物质,对孩子的生长发育和人体营养的需要十分有益。下面一起来看看吧!

鹅蛋去胎毒吗

鹅蛋去胎毒吗?对此,有关专家表示:这种说法没有任何科学依据,鹅蛋并没有去除湿毒的作用,广大妈妈们切忌盲目跟风。

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事实上,医学中并无“胎毒”一说,所谓“胎毒”其实就是指婴儿脂溢性皮炎,症状表现为婴儿皮肤上的皮疹现象,这种病症可能与母亲的内热体质有关。如果孕妇在孕期大鱼大肉大吃大补,吃过多的孕妇奶粉,食用过量的辛辣和煎炸食物,就会加重身体内的热气,导致宝宝湿疹。

既然吃鹅蛋去胎毒的说法已经被否定,那么有哪些食物能够帮助准妈妈们排毒呢?下面一起来看看吧!

排毒食物一:绿豆煲老鸽汤

原料:绿豆100克,老鸽4只,猪腱200克,陈皮适量,精盐少许

做法:

1、先将老鸽剖洗干净,去毛,掏内脏,放滚水煮5分钟。再将绿豆、陈皮和猪腱洗净。

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2、然后在瓦煲内倒入适量清水,用猛火煲至水滚后,放入材料,改用中火继续煲3小时,加精盐调味即成。

排毒食物二:绿豆猪肝粥

原料:粳米100克,猪肝150克,绿豆50克,大葱3克,料酒5克,香油4克

做法:

1、处理鲜猪肝前先滴一勺白醋,用水浸泡两三小时,其间要换水几次,泡去血水后,猪肝切片,淋少许料酒、生抽酱油,加入姜丝、葱丝抓匀,盖上保鲜膜腌一会儿。

2、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,各自捞出,沥干水分。

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