雪梨膏可以直接喝也可以冲服，但是最好不要用沸水。冲服雪梨膏最好用温开水，因为开水的温度过高可能会破坏雪梨膏自身的营养物质，用温开水冲泡可以保留营养物质，如果不怕太甜的话也可以直接喝。
雪梨膏怎么服用
冲泡雪梨膏一般一勺冲泡一杯的水的量最好。水放的太多可能会影响会让味道变淡，没那么香甜，放得太少又可能会甜的发腻。可以跟据本人的喜好决定雪梨膏的冲泡量，也可以在冲泡的时候放入一些牛乳豆浆等调味。
雪梨膏的糖份含量比较高，直接食用口味会特别甜而且很腻，有些人可能会受不了这个味道。另外直接喝也可能会刺激性到口腔和咽喉粘膜，所以最好在食用雪梨膏的时候用50-60℃的放凉之后的开水冲服。
雪梨膏也被称之为秋梨膏，一般是以优选的鸭梨或者雪花梨为原材料再加入老冰糖加工制成的，它的味道并不是仅仅只有清甜，平时我们喝雪梨膏的时候会感受到它的口感是甜酸甜酸的。因为味道香甜对人有好处，所以雪梨膏很受人喜欢。
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